Sistem koloid adalah suatu campuran berfase dua yaitu fase terdispersi dan fase pendispersi dengan ukuran partikel terdispersi berkisar antara 1nm-100nm.
Partikel dapat terdiri atas atom, molekul kecil atau molekul yang sangat besar.
Dalam dunia kimia, dikenal sistem dispersi yaitu suatu sistem yang terdiri dari zat terlarut dan pelarut. Berdasarkan ukuran partikel hasil pendispersiannya sistem dispersi dibagi menjadi 3 yaitu larutan sejati, sistem koloid dan suspensi.
Koloid merupakan campuran dari zat yang tidak dapat bercampur. campuran yang terjadi merupakan suatu campuran heterogen dimana partikelpartikel terlarut (fase terdispersi) tersebar scara merata dalam medium pendispersi.
Macam-macam Koloid :
adalah sistem koloid dengan fase terdispersi
padat dalam medium pendispersi padat, cair, gas. berdasarkan edium
pendispersinya sol dibedakan menjadi sol padat, sol cair dan sol gas.
Koloid
emulsi
adalah suatu jenis koloid dengan fase
terdispersi berupa zat cair dalam medium pendispersi padat, cair, dan gas.
Berdasarkan medium pendispersinya koloid emulsi dibedakan menjadi emulsi padat
(gel), emulsi cair, emulsi gas atau aerosol
Koloid buih
Adalah jenis koloid dengan fase
terdispersi gas, dalam medium pendispersi padat dan cair. Berdasarkan medium
pendispersinya buih dibedakan menjadi buih padat dan buih cair.
Cara Pembuatan Koloid
Cara Kondensasi
Yaitu partikel-partikel larutan diubah
menjadi partikel besar yang berukuran koloid. Cara Kondensasi dapat dilakukan
menurut cara penurunan kelarutan atau cara kimia. Adapun cara pemmbuatan koloid
seccara kondesasi adalah cara hidrolisis, dekomposisi rangkap, reaksi redoks,
reaksi subtitusi dan reaksi penggaraman.
Cara dispersi
Yaitu pemecahan partikel kasar menjadi partikel
yang lebih halus atau lebih kecil, dapat dilakukan secara mekanik, peptisasi,
dengan loncatan bunga listrik (cara busur Bredig)
0 comments:
Post a Comment